Vous avez probablement déjà entendu dire que le psyllium aide à maigrir, diminue le cholestérol, contrôle le sucre dans le sang et améliore l'intestin. Mais est-ce qu'il fait vraiment tout cela?
La réponse est: ça dépend de l'objectif.
Le psyllium est une fibre et peut apporter des bénéfices pour la santé. Cependant, certains effets sont mieux prouvés par la science que d'autres.
Qu'est-ce que le psyllium?
Le psyllium est une fibre soluble, généralement trouvée sous forme de poudre.
Lorsqu'il entre en contact avec l'eau, il augmente de volume et forme une sorte de gel dans le système digestif.
Ce gel peut aider à:
- Augmenter le volume des selles
- Améliorer le fonctionnement de l'intestin
- Diminuer la vitesse avec laquelle le sucre est absorbé
- Interférer dans l'absorption d'une partie du cholestérol
Mais il est important de comprendre: être une fibre saine ne signifie pas que le psyllium soit un produit miraculeux.
Le psyllium peut-il aider à diminuer le cholestérol?
Oui. C'est l'un des bénéfices qui a le meilleur soutien scientifique.
Des études montrent que le psyllium peut aider à réduire principalement le cholestérol LDL, connu populairement comme le "mauvais cholestérol".
Comment cela se produit-il?
Le foie produit une substance appelée bile, qui aide à la digestion des graisses.
Le psyllium peut se lier à une partie de cette bile dans l'intestin et aider à l'éliminer par les selles. Pour produire plus de bile, l'organisme doit utiliser du cholestérol. De cette façon, le foie peut retirer plus de cholestérol LDL du sang.
Pour cette raison, le psyllium peut aider au contrôle du cholestérol chez certaines personnes.
Attention: il ne remplace pas les médicaments pour le cholestérol lorsque ces médicaments sont nécessaires.
Le psyllium aide-t-il à contrôler la glycémie?
Peut aider.
Comme le psyllium forme un gel dans le système digestif, il peut ralentir l'absorption d'une partie des glucides. Cela peut faire en sorte que le sucre des aliments entre plus lentement dans la circulation sanguine.
Les études suggèrent que cet effet peut être plus important chez les personnes qui présentent déjà une certaine altération de la glycémie, telle que:
- Prédiabète
- Diabète
- Résistance à l'insuline
Chez les personnes qui ont déjà une glycémie normale, l'effet peut être faible.
Par conséquent, le psyllium ne doit pas être vu comme un traitement isolé pour le diabète. Il peut être un outil complémentaire, mais il ne remplace pas une alimentation adéquate, l'activité physique ou les médicaments prescrits par le médecin.
Le psyllium fait-il maigrir?
C'est l'une des questions les plus courantes. Et la réponse la plus honnête est: il n'existe pas de réponse simple.
Le psyllium peut augmenter la sensation de satiété chez certaines personnes. C'est-à-dire qu'il peut aider la personne à se sentir satisfaite plus longtemps, ce qui fait qu'elle mange moins.
Cependant, lorsque les chercheurs analysent les études scientifiques, les résultats sont contradictoires. Certaines études montrent une petite perte de poids. D'autres ne trouvent pas de différence significative. Il y a aussi des recherches plus récentes qui ont trouvé des résultats différents.
Par conséquent, actuellement, il n'est pas correct d'affirmer que:
"Le psyllium fait maigrir."
Encore moins qu'il soit un "brûleur de graisse".
Si une personne maigrit en utilisant le psyllium, cela peut se produire parce qu'elle a commencé à se sentir plus rassasiée et, par conséquent, a réduit la quantité totale d'aliments qu'elle consomme. Mais le psyllium, seul, ne brûle pas la graisse et ne remplace pas une stratégie d'amaigrissement.
Le psyllium aide-t-il l'intestin?
Oui. C'est l'une des utilisations les plus connues du psyllium.
En absorbant l'eau et en augmentant le volume des selles, il peut aider les personnes souffrant de constipation. Chez certaines personnes, il peut également aider à réguler la consistance des selles.
Cependant, il est important de boire suffisamment d'eau. Le psyllium a besoin de liquide pour fonctionner correctement.
S'il est consommé avec peu d'eau, il peut causer ou aggraver des symptômes tels que:
- Gaz
- Ballonnements
- Distension abdominale
- Inconfort intestinal
Le psyllium peut-il aider ceux qui ont l'intestin irritable?
Chez certaines personnes, oui.
La fibre peut aider à améliorer certains symptômes liés au fonctionnement de l'intestin. Mais chaque personne peut réagir différemment. Certaines personnes se sentent mieux. D'autres peuvent présenter plus de gaz et de distension abdominale.
Par conséquent, la quantité utilisée doit être individualisée.
Le psyllium diminue-t-il la tension?
Certaines études montrent une légère réduction de la tension artérielle, principalement de la tension systolique (le premier chiffre de la tension).
Cependant, cet effet n'est pas suffisant pour remplacer le traitement de l'hypertension. Le psyllium peut faire partie d'une alimentation saine, mais ne doit pas remplacer les médicaments prescrits par le médecin.
Comment utiliser le psyllium?
La quantité idéale dépend de la personne et de l'objectif.
Dans les études scientifiques, des doses autour de 10 à 12 grammes par jour sont fréquemment utilisées. Mais cela ne signifie pas que toutes les personnes doivent commencer directement avec cette quantité.
De nombreuses personnes tolèrent mieux lorsqu'elles commencent par une quantité plus faible et augmentent graduellement.
Prenez toujours avec suffisamment de liquide
C'est l'un des points les plus importants.
Le psyllium absorbe l'eau et augmente de volume. Par conséquent, il est important de consommer suffisamment de liquide avec lui.
De plus, le psyllium peut interférer avec l'absorption de certains médicaments. Si vous prenez régulièrement des médicaments, parlez avec un professionnel de la santé pour savoir la meilleure façon et le meilleur moment pour l'utiliser.
Alors, le psyllium en vaut-il la peine?
Cela peut en valoir la peine, selon l'objectif.
Le psyllium présente des preuves plus constantes pour aider dans des situations telles que:
- Cholestérol élevé
- Constipation
- Augmentation de l'apport en fibres
- Certains marqueurs liés à la glycémie
Quant à l'amaigrissement, la science ne montre pas encore un résultat clair et cohérent.
Le plus important est de ne pas croire aux promesses comme "Prenez du psyllium et maigrissez".
La réalité est plus simple: le psyllium peut être un outil utile, mais n'est pas un produit miraculeux.
Une fibre isolée ne remplace pas une alimentation équilibrée, l'activité physique, un sommeil adéquat et, si nécessaire, un suivi médical.
En résumé
Le psyllium peut aider:
Au fonctionnement de l'intestin
Au contrôle du cholestérol
Dans certains cas, au contrôle de la glycémie
À augmenter l'apport en fibres
À la sensation de satiété chez certaines personnes
Mais:
Ce n'est pas un brûleur de graisse
Il ne remplace pas les médicaments
Il ne garantit pas l'amaigrissement
Il ne doit pas être utilisé sans attention à l'hydratation et aux possibles interactions avec les médicaments
La meilleure façon d'utiliser n'importe quel supplément est de comprendre quel est votre objectif et s'il a vraiment du sens pour vous.
Ce contenu a un caractère éducatif et ne remplace pas une consultation médicale individualisée. L'indication, la dose et la manière d'utiliser n'importe quel supplément doivent tenir compte des caractéristiques et des conditions de santé de chaque personne.